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酒業(yè)公司第五屆制酒大賽圓滿結(jié)束
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酒業(yè)公司第五屆制酒大賽圓滿結(jié)束

3月25日,酒業(yè)公司第五屆制酒技術(shù)大賽正式拉開帷幕。

車間70余名優(yōu)秀選手經(jīng)過20余天扣人心弦的激烈競(jìng)爭(zhēng),充分展現(xiàn)了頑強(qiáng)、拼搏、積極向上的精神風(fēng)貌,大部分選手憑借穩(wěn)定的心理素質(zhì)和扎實(shí)的技術(shù)功底取得較理想的成績(jī)。大賽中,考場(chǎng)班組成員的積極配合、熱情周到的服務(wù)不但溫暖了選手們的心靈,激勵(lì)的話語更為他們鼓舞了士氣,增添了必勝的勇氣及信心。

一、選手們的出色表現(xiàn)。

精英賽選手們?cè)鷮?shí)的基本工、高水平的簸箕手法、豐富的大賽經(jīng)驗(yàn)和成熟的心理素質(zhì)以及操作的細(xì)致精心都成為本次大賽的亮點(diǎn)和學(xué)習(xí)的標(biāo)桿,他們的出色表現(xiàn)和取得的優(yōu)異成績(jī)贏得了廣泛好評(píng)。優(yōu)異成績(jī)的取得得益于選手們?nèi)粘9ぷ髦械那趯W(xué)苦練及賽場(chǎng)上的頑強(qiáng)拼搏。

隨機(jī)賽的選手也盡了最大努力,雖然他們的整體水平不及精英選手,但是他們的認(rèn)真的工作態(tài)度和頑強(qiáng)的拼搏精神絲毫不亞于精英選手,出色的表現(xiàn)同樣得到了大家的鼓勵(lì)和尊重。

參加本次比賽的選手有一部分新入廠的臨時(shí)工,他們的共同特點(diǎn)是年齡小、學(xué)習(xí)裝甑時(shí)間短,并具有工作臨時(shí)、穩(wěn)定性差的思想壓力,但是,這并沒有影響他們學(xué)技術(shù)的熱情和考出好成績(jī)的決心,他門的堅(jiān)強(qiáng)和毅力得到了在場(chǎng)裁判與觀摩職工的肯定和贊揚(yáng)。

二、本次比賽進(jìn)行順利,選手們既得到了鍛煉和展示,兩車間也進(jìn)行了充分的交流和切磋,能取的如此成功,主要得益于以下六點(diǎn):

1、提升自身價(jià)值是理想追求。

有一句具有當(dāng)下時(shí)代意義的勵(lì)志名言:“不論你在哪個(gè)行業(yè),先不要問掙多少錢,要先讓自己值錢”,也就是說先提升自身價(jià)值。選手們深知只有學(xué)好技術(shù)才能提升自身價(jià)值,正是這種觀念,促發(fā)了大家積極學(xué)習(xí)制酒技術(shù)的主動(dòng)性和參與大賽展示自己的積極性。

2、榮譽(yù)感、責(zé)任感、使命感是動(dòng)力源泉。

新一代釀酒工人,深知肩負(fù)繼承和發(fā)揚(yáng)制酒技術(shù)的重任,責(zé)任感、使命感促使他們?cè)谌粘9ぷ髦星趯W(xué)苦練為拼搏賽場(chǎng)積累資本。

3、領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和高度重視使大家倍受鼓舞。

為了成功舉行這次比賽,公司張煜行副總經(jīng)理親自掛帥組織,并時(shí)刻關(guān)注著賽程賽事,集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)副董事長(zhǎng)張志民、總經(jīng)理劉彥龍、公司工會(huì)主席王建中等親自到現(xiàn)場(chǎng)視察,各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)高度重視使大家感受到自己崗位的重要和職責(zé)的光榮,大家認(rèn)為比的不僅是技術(shù),還有領(lǐng)導(dǎo)的和希望和責(zé)任,這種希望和責(zé)任讓大家信心倍增、奮力拼搏,勝不驕、敗不餒的精神展現(xiàn)在賽場(chǎng)。

4、完善的規(guī)則和裁判小組的嚴(yán)格認(rèn)真,確保了比賽的公平、公正。

賽前公司組織賽委會(huì)多次對(duì)規(guī)則進(jìn)行校正和修訂,使本次的規(guī)則更為完善合理,之后又對(duì)裁判小組進(jìn)行了培訓(xùn),使每個(gè)裁判員熟知了規(guī)則細(xì)則確保了裁決不失誤,避免了裁定爭(zhēng)議。研究所李運(yùn)普所長(zhǎng)、集團(tuán)生產(chǎn)處呂浩處長(zhǎng)、人力資源部的張希君主任、酒庫武藝主任,生技部、研究所的滕立峰、程宗志同志百忙之中抽身擔(dān)任主裁判,化驗(yàn)室楊俊田、郭宗澤等同志擔(dān)任酒度測(cè)量員,整個(gè)裁判小組不辭辛勞的工作精神和嚴(yán)格認(rèn)真、一絲不茍的工作態(tài)度確保了比賽的公平、公正。

5、為了克服鍋爐供汽不足的現(xiàn)實(shí)困難,車間提前把兩班倒調(diào)整為三班倒,確保了大賽的順利開展。通過精心準(zhǔn)備,車間賽程保障工作十分到位,沒有出現(xiàn)供水、供汽、供電及設(shè)備故障問題,保證了比賽順利進(jìn)行。

6、兩車間團(tuán)結(jié)協(xié)作,相互理解、溝通到位,沒出現(xiàn)爭(zhēng)議,努力營造了和諧氛圍。

能成功舉辦如此大規(guī)模的比賽是老白干事業(yè)興旺的結(jié)果,我們有幸工作在這大好形勢(shì)下,更應(yīng)加倍努力工作。我們相信,通過對(duì)精細(xì)化操作標(biāo)準(zhǔn)的不斷提高,對(duì)提升制酒技術(shù)水平的不懈的努力和追求,會(huì)距離我們攀登“超越自我、追求完美”的工藝夢(mèng)想高峰越來越近。

 

 



文字:制酒二車間 薄長(zhǎng)勇;照片:綜合辦 王俊青


發(fā)布時(shí)間:2016-01-03 訪問量:6368

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